第493章 去乔珞歆家里喝咖啡
……
乔珞歆觉得好笑。
“你凭什么觉得你开咖啡店就一定会赚钱,你不知道很多人开咖啡店都亏本了么?”
有些话她没有明说。
那就是许修文对咖啡一点都不懂,他得多自信才会觉得自己开咖啡店一定会赚钱。
在她的了解中,开咖啡店的人中几乎90%都会亏本,而且是持续不断的亏本,最后不得不关门。
这还是稍微懂行的。
像许修文这种一点不了解咖啡的人,还没开咖啡店,结局几乎已经注定了。
也就是现在还没有普信男这个词。
否则乔珞歆高低得给许修文打上一个普信男的标签。
许修文并不知道乔珞歆的心思。
他笑了一下道:“我虽然不懂咖啡,但是我确定我开的咖啡店一定会赚钱。伱听说过《咖啡王子一号店》吗?”
乔珞歆也同样不知道许修文的心思。
她迟疑了一下,摇头道:“没听过。”
“你没听过也没事,这本书是我写的,现在在锦江网站上很火,很快我就会它翻拍出来,到时候电视剧火了,我的咖啡店也会很火,很容易就可以赚到钱。”
瞧着许修文自信的模样,乔珞歆也来了兴趣。
她正要继续询问下去。
这时她的堂姐乔瑜敏端着两杯茶水走了过来。
“许先生,聊了这么久,先喝口茶吧,店里没有太好的茶叶,希望您不要嫌弃。”
“好,谢谢。”
“珞歆,你也喝一口吧。”
“谢谢瑜敏姐。”
乔瑜敏将茶杯放在两人面前。
她没有立刻离开,而是问道:“许先生,您和珞歆聊得怎么样了?”
许修文喝了一口茶,有点烫。
于是他重新放下杯子,说道:“上师大的学生,竟然去咖啡店兼职,还真是令我有些惊讶。”
乔瑜敏笑着道:“呵呵……许先生,珞歆她一直都很想开一家自己的咖啡店,可惜她爸妈不支持,一直想让她去丑国,不过她就像吃了秤砣铁了心一样,一直不肯去。现在她爸妈已经把她的生活费给断了。”
从乔瑜敏口中,许修文倒是又知道了一些不一样的内容。
他看了一眼面前的乔珞歆,眼中倒是闪过一丝钦佩。
这让他对眼前这个女孩也更感兴趣了。
许修文忍不住问道:“你想开咖啡店,你去了丑国一样可以开,为什么不愿意去?”
乔珞歆淡淡的道:“我在这里生活了二十年,我已经习惯了这里。而且我可不想去丑国做咖啡给外国人喝。我只想做出让国人喜欢的咖啡。”
乔珞歆的这个态度让许修文很喜欢。
许修文觉得如果自己的咖啡店让她来做咖啡师,也许是个不错的决定。
他忍不住道:“如果我邀请你来我的店做咖啡师,你愿意么?”
乔珞歆今天本来无事可做。
突然接到堂姐的电话。
堂姐在电话里告诉她,要给她介绍一份咖啡师工作。
所以乔珞歆才出来了。
本来她以为堂姐给她介绍的工作是哪家新开业的咖啡店。
结果没想到确实很新。
新到连店铺都是刚刚才买下来。
乔珞歆没有立刻回答,而是问道:“我可不是什么咖啡店都愿意去的,如果不能满足我的要求,我是不会去的。”
“你有什么要求?工资?如果你做得好,工资不是问题,我不是个小气的人。”
乔珞歆摇头道:“我不在意工资多少,我有一个要求,如果你无法满足我,你就是开再高的工资给我,我也不会来你的店。”
“你说吧,什么要求。只要你的要求合理,我可以答应你。”
乔珞歆看了一眼许修文,继续说道:“我不做廉价的咖啡,菜单可以由你决定,但是物料的选择必须按照我的要求。”
许修文没想到她的要求会是这个。
他先是愣了一下,旋即露出笑容。
他从来没有打算做廉价咖啡。
廉价咖啡顾名思义,廉价。
甚至都不需要咖啡店,街头巷尾的奶茶店也可以制作。
优点是便宜。
至于口感等其他方面,能喝廉价咖啡的也不会在意这些。
许修文打算开一家精品咖啡店。
以后还可能会往网红店方向发展。
那么店里肯定是不能卖廉价咖啡。
因为那样会显得咖啡店很没有档次。
如果将来成了网红店,肯定会有不少女性前来打卡拍照。
要是做廉价咖啡,谁还来打卡啊?
拍照片发出去还不得被其他集美名媛们笑死。
所以乔珞歆的想法简直和他不谋而合。
虽然还没见识到乔珞歆制作咖啡的实力。
起码在观念上。
许修文和乔珞歆完全一致。
“这件事我可以直接答应你,我们店绝对不卖廉价咖啡!”
“那我可以考虑一下。”乔珞歆依然没有直接答应。
“呵呵,我打算先找一个懂行的店长,像设备和物料的采购,店面员工的技术培训,日常运营管理都交给他来管理。我的话,可能平时不会来店里。”
听到许修文这么说,乔珞歆眉毛轻挑,但又觉得在情理之中。
开一家咖啡店里里外外那么多事,许修文一个不懂行怎么可能行呢,必须得找一个懂行的人来管理操办。
一旁的乔瑜敏听到许修文这么说,笑了起来。
“许先生,那您可找对人了,珞歆因为一直想开店,所以对这些特别了解,有了她,你都不需要再请一个店长了,珞歆这方面很专业。“
许修文笑了。
“开店你也懂?”
面对堂姐的夸赞。
乔珞歆也有些不好意思了。
但听到许修文询问,她并未迟疑,点头道:“因为一直想开咖啡店,所以我特地了解过,查过资料,也问过很多人,只是我爸妈不支持我,不然的话我可能已经开了一家自己的咖啡店。”
许修文一听高兴了。
专业的事情就该交给专业的人。
他原本的打算请人来做。
现在既然乔珞歆很懂,不如交给她来做。
许修文笑着道:“珞歆,你直接来我店做店长吧,我可以完全放权,全部交给你来负责,我最多会给你一些意见。”
乔珞歆一直都很想开一家属于自己的咖啡店。
随意除了学习制作咖啡外,她还学习了很多开店的知识。
如果不是父母不支持。
也许她现在已经开上一家自己的精品咖啡店。
所以听到许修文这么说。
加上许修文如此信任她。
让她有些惊讶的同时,还有种天上掉馅饼的兴奋感。
如果她同意了,接下这份工作,表面上是帮许修文开店,但何尝又不是实现自己一直以来的梦想?
乔珞歆很想直接答应。
但她没有。
乔珞歆不知道许修文的信任到底是真的信任,要是装出来的。
但没关系。
她有自信让许修文彻底相信她的能力。
乔珞歆突然站起来道:“许先生,你现在有时间么?”
许修文一愣,问道:“有啊,怎么了?”
“我想邀请你去我家一趟。”
许修文愣住了。
这关系发展的也太快了吧。
他还没做好准备呢。
许修文还是很传统的男人,在发生关系前,必须得有点感情基础在。
所以到底是去?
还是不去呢?
“太快——”
那个‘了’字,眼看着就要说出来。
乔珞歆同时道:“去我家,我亲手做一杯咖啡让你品尝一下,顺便给你看一下我的笔记,上面有很多我对于开咖啡店的的一些想法。”
许修文这才明白自己想歪了。
“什么太快了?”乔珞歆一愣。
乔瑜敏也诧异的看着许修文。
许修文面色一囧,敷衍过去,“没事,行啊,我刚好有时间,现在去吗?”
“嗯。”
于是许修文和乔珞歆便一起离开了中介店。
乔瑜敏本来也想一起,但考虑到还没下班,所以只好留了下来。
许修文打了辆车,和乔珞歆一起坐车前往她家。
乔珞歆家住在国际丽都城。
这个小区是去年6月份开盘,是一个新小区。
走进小区,假山、绿树、红花配合些许的水景亭台显得静谧。
部分绿化景观简直将风景画一样。
不知道的还以为是误入了什么旅游景点呢。
能住在这种小区,可见乔珞歆的家庭条件不一般。
乔珞歆家在9楼。
到了她家以后。
刚进门。
许修文就被精致大气的装修惊艳了一秒。
整个房屋面积很大,粗略估计有两百平。
尤其是是中间的客厅,长10米,宽6米,宽且敞,直连阳台,采光极好。
整个客厅都是阳光的味道。
“你先坐,我去给你倒杯茶。”
许修文笑着摆手,“茶就不喝了,等下不是还要喝咖啡么?”
乔珞歆想想也是,便道:“那你等我一会儿。”
说完乔珞歆便走向了厨房。
然后她陆续拿来了滤纸、滤杯、温壶等器具。
乔珞歆:“你喜欢什么口味?”
“有什么选择么?”
“你如果喜欢偏酸一点,可以耶加雪啡、瑰夏,如果你喜欢醇厚一点可以选择危地马拉和曼特宁,或者你可以选择巴西、墨西哥。”
“那就危地马拉吧。”
“好。”
随后乔珞歆开始制作手冲咖啡。
手冲咖啡的步骤比许修文想象还要多。
在制作的过程中。
乔珞歆十分专业向他介绍每一步的做法,以及为什么这么做。
伴随着她清冷禁欲的声音,很快一杯手冲咖啡制作完成。
许修文率先品尝了一口。
入口有淡淡的轻微的类似于柑橘酸的感觉,很特别,细细品味,能够感觉到一种顺滑感。
前段有种微微的水果的调性,尾段有浓浓的巧克力、坚果类的调性。
总结来说,就是很好喝。
起码许修文这样一个不是很懂得欣赏咖啡的人也能够品尝出它的味道。
“怎么样?”乔珞歆看着许修文问道。
看着她期待的眼神,许修文不知道如果他现在说不好喝,她会不会失望。
好在他没有那种逗弄别人的恶趣味。
许修文点头道:“味道很特别,很好喝。”
乔珞歆这才放心了。
但紧接着许修文便道:“虽然很好喝,但是我觉得这样还不够,开店的话咖啡必须做的好看才行。”
乔珞歆淡淡一笑,“我明白你的意思了,你等我一会儿。”
“好。”
随后乔珞歆便起身走向了厨房,开始在里面忙碌起来。
许修文放下杯子,也起身来到厨房。
乔珞歆家的厨房长接近五米,宽四米,非常宽敞。
然而这不是最重要的。
最重要的是乔珞歆家的厨房里摆放着各种器具。
最上面的柜子里几个透明的玻璃瓶,里面装着各种咖啡豆,瓶身上贴着标签。
厨房的工作台上面咖啡机、咖啡磨、果汁机、搅拌机……
如果不知道的看到眼前这些设备,还以为到了哪家咖啡店呢。
设备实在太齐全了。
柜子里还有着各种各样的杯具。
造型不一,颜色不一,有的很好看,有的很有特点。
许修文忍不住感叹了一句,“你家里都可以开咖啡店了。”
乔珞歆解释道:“陆陆续续买的,我比较喜欢折腾这些东西。”
在许修文心里。
乔珞歆好像这个咖啡师越来越专业了。
许修文看着乔珞歆忙活。
他看了一会儿觉得没意思,就问:“你的卧室是哪一间,我可以进去看看吗?”
乔珞歆迟疑了一下,旋即点头道:“可以,左手第二间房间就是。”
得到乔珞歆的允许后,许修文转身离开了厨房,来到了乔珞歆的房间。
许修文当然不是变态,想窥视美女的房间。
他只是由于无聊,加上想要对乔珞歆有更多了解,所以才想要进去看看。
在许修文看来。
一个女孩子的房间和性格是绝对挂钩的。
如果一个女孩子在外面很精致,但是房间乱的下不了脚。
这样的女孩子只能说是是金玉其外。
自然也无法让人放心。
许修文已经打算雇佣乔珞歆,并且打算放权,将很多事情都交给她做。
如果不能深入了解乔珞歆。
许修文又怎么能完全放心呢?
这才是许修文进乔珞歆房间的原因。
好了,解释了这么多。
许修文推开乔珞歆房间的门,走了进去。
没有让许修文失望。
乔珞歆的房间收拾的特别干净,几乎是一尘不染。
(本章完)
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